Schweizer Olive

Da sind unserem Bäcker doch glatt ein paar Oliven in den Teig des Schweizer Baguettes gefallen. Und dann ging alles ganz schnell: Noch ein paar Kräuter dazu, das Ganze kräftig gemischt und geknetet und rein in den Backofen. Et voilà, das Schweizer Olive war geboren.

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Zutaten

Weizenmehl, Weizenkeime, Weizensauerteig, Weizengluten, Trinkwasser, Hefe, Meersalz, Kräutermischung (Basilikum, Oregano, Rosmarin)

Allergene

enthält: glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenkeime, Weizensauerteig, Weizengluten)

Nährwerte per 100 g

Energie 1021 kJ / 244 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 8 g
Salz 1,7 g

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1 kg
Größe 20 × 30 × 40 cm

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