Weizenmehl, Sojabohnen, Sultaninen, Natursauerteig selbst hergestellt (Roggenmehl, Trinkwasser), Leinsamen, Mandeln, Haselnüsse, Sesamsamen, Sonnenblumenkerne Hefe, Pflanzenöl aus Raps, Backmittel, Zuckerrübensirup, Meersalz, Gerstenmalz, Kümmel, Pflanzenöl
enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, Weizen, Weizengluten,Gerstenmalz), Sojabohnen, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse), Sesamsamen