Haferbrötchen

Man könnte fast meinen, unsere Bäcker seien vom Hafer gestochen, wenn man ihnen beim Backen unserer Haferbrötchen über die Schulter schaut. Mit voller Leidenschaft formen, kneten und rollen sie die Teige, bis sie schließlich bereit für unseren Großbackofen sind.

Artikelnummer: Haferbrötchen Kategorien: , , , , , , , Schlagwörter: , , , ,

Zutaten

Weizenmehl, Hafer, Trinkwasser, Natursauerteig, selbst hergestellt (Roggenmehl, Trinkwasser), Weizengluten, Backmittel, Meersalz, Hefe, Pflanzenöl aus Raps, Hafervollkornflocken

Allergene

enthält: glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Hafer, Roggenmehl, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz, Hafervollkornflocken)

Nährwerte per 100 g

Kilokalorien 289 kcal
Kilojoule 1221 kJ
Eiweiß 11 g
Salz 1,6 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 1,6 g
Fett 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1 kg
Größe 20 × 30 × 40 cm

Das könnte Ihnen auch schmecken!