6-Kornbrot

Ob das wohl gutgeht – sechs Getreidesorten in einem Brot? Wie gut das geht, beweist schon der erste Blick auf unser 6-Kornbrot. Roggen, Weizen, Gerste, Hirse, Hafer und Mais verstehen sich einfach prächtig. Und schmecken in Kombination noch besser.

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Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Roggenmehl, Natursauerteig, selbst hergestellt (Roggenmehl, Trinkwasser), Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornschrot, Gerste, Buchweizen, Hirse, Mais, Sesamsamen geschält, Leinsamen, Meersalz, Weizengluten, Hafervollkornflocken, Hefe

Allergene

enthält: glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornschrot, Gerste, Weizengluten, Hafervollkornflocken), Sesamsamen

Nährwerte per 100 g

Energie 1045 kJ / 247 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 1,3 g

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1 kg
Größe 20 × 30 × 40 cm