Harte Schale, weicher Kern: Diese Beschreibung passt auf unser Roggenkrusti wie Butter aufs Brot. Außen eine rösche Kruste, innen eine luftige, saftige Krume. Mmhhh …
Roggenmehl, Weizenmehl, Natursauerteig, selbst hergestellt (Roggenmehl, Trinkwasser), Trinkwasser, Hefe, Backmittel, Meersalz, Pflanzenöl aus Raps
enthält: glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Weizen, Weizengluten)
