
Ihre Aufgaben
• Sie übernehmen die volle wirtschaftliche Verantwortung für bis zu 12 Filialen in Ihrem Bezirk – von Umsatz und Ergebnis über Personalkosten bis hin zu Warenverlusten und Retourenquoten.
• Sie steuern Ihren Bezirk auf Basis betriebswirtschaftlicher Kennzahlen (u. a. Umsatz-, Ergebnis-, Personalkosten- und Kundenzufriedenheitskennzahlen), erstellen regelmäßige Auswertungen und leiten daraus konkrete Maßnahmen ab.
• Sie verantworten die Budgetplanung für Ihren Bezirk und stellen die Erreichung der vereinbarten Umsatz- und Ergebnisziele sicher.
• Sie beweisen Führungskompetenz in der Betreuung Ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und legen dabei großen Wert auf wertschätzende und verlässliche Kommunikation.
• Sie sind erster Ansprechpartner für Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und stehen ihnen unterstützend zur Seite.
• Sie führen Vorstellungs- sowie Einstellungsgespräche und entwickeln Ihr eigenes Team gezielt weiter.
• Sie entwickeln wirksame Verkaufsmaßnahmen zur Umsatz- und Ertragssteigerung und leben Vertriebsbegeisterung direkt in den Filialen vor.
• Sie bilden das verlässliche Bindeglied zwischen den Filialen, Ihren Führungskollegen und der Geschäftsführung – auch im wirtschaftlichen Reporting.
• Sie kontrollieren regelmäßig die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards sowie die Vorgaben zur Arbeitssicherheit.
Ihr Profil
• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise in der Bäckerei-, Lebensmittel- oder Gastronomiebranche.
• Fundierte Erfahrung in der Leitung und Organisation von Teams, bevorzugt im Filialmanagement oder Einzelhandel.
• Ausgeprägtes Zahlenverständnis und sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Fähigkeit, daraus nachhaltige Strategien zur Umsatz- und Ergebnissteigerung zu entwickeln.
• Hohe Sozialkompetenz, Empathie, Geradlinigkeit bei Entscheidungen und überzeugendes Auftreten.
• Strukturierte, lösungsorientierte und selbstständige Arbeitsweise mit der Fähigkeit, klare Prioritäten zu setzen.
• Führerschein der Klasse B ist für die Betreuung der Filialen essenziell.
Wir bieten
• Krisensicherer Arbeitsplatz in einem dynamisch wachsenden Unternehmen mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen.
• Leistungsgerechte Vergütung mit attraktiver, erfolgsabhängiger Provision auf Basis der wirtschaftlichen Kennzahlen Ihres Bezirks – Ihr unternehmerischer Erfolg zahlt sich für Sie direkt aus.
• Attraktiver Firmenwagen auch zur privaten Nutzung sowie moderne technische Ausstattung für Ihren Berufsalltag.
• Intensive, strukturierte Einarbeitungsphase und Sonderzahlungen bei unbefristeter Festanstellung.
• Attraktive Personalrabatte auf all unsere leckeren Backwaren, Job-Rad-Leasing, Corporate Benefits und viele weitere Vorteile.



