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Mehrkornbrot

Unser Mehrkornbrot ist ein ausgezeichnetes Brot. Das finden nicht nur wir, das sagt auch das Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren. Von Form über Aussehen bis Geschmack – in allen Kategorien war dem Institut unser herzhaftes Weizenmischbrot Gold wert.

Zutaten

Weizenvollkornmehl, Trinkwasser, Natursauerteig, selbst hergestellt (Roggenmehl, Trinkwasser), Roggenvollkornmehl, Leinsamen, Meersalz, Hefe

Allergene

enthält: glutenhaltige Getreide (Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornmehl)

Nährwerte per 100 g

Energie 926 kJ / 220 kcal
Fett 5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 1,1 g

Zusätzliche Information
Gewicht 1 kg
Größe 20 × 30 × 40 cm