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Mehrkornbrötchen

Das schmeckt nach mehr: Unser knuspriges Weizenbrötchen veredelt mit Sesamsamen, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Hafervollkornflocken. Vielen bekannt auch als Mehrkornbrötchen.

Zutaten

Weizenmehl, Weizenvollkornschrot, Trinkwasser, Natursauerteig, selbst hergestellt (Roggenmehl, Trinkwasser), Roggenvollkornschrot, Hefe Weizengluten, Meersalz, Backmittel, Gerstenmalz, Sesamsamen geschält, Sonnenblumenkerne geschält, Leinsamen, Hafervollkornflocken

Allergene

enthält: glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenvollkornschrot, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz, Haferflocken), Sesamsamen

Nährwerte per 100 g

Kilokalorien 272 kcal
Kilojoule 1149 kJ
Eiweiß 9,7 g
Salz 1,5 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 2,2 g
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

Zusätzliche Information
Gewicht 1 kg
Größe 20 × 30 × 40 cm