Hausbrot

Dieses Brot kommt aus besonders gutem Hause. Hergestellt wird es nämlich aus Natursauerteig, den unsere Bäcker Tag für Tag selbst machen. Ein Klassiker, der nur einen Namen verdient hat: Hausbrot.

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Zutaten

Natursauerteig, selbst hergestellt (Roggenmehl, Trinkwasser), Roggenmehl, Hefe, Meersalz

Allergene

enthält: glutenhaltige Getreide (Roggenmehl)

Nährwerte per 100 g

Energie 1029 kJ / 243 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 4,8 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 4,9 g

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1 kg
Größe 20 × 30 × 40 cm

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