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Dreikornbrot

Ménage-à-trois in der Backstube: Im Dreikornbrot vereinen sich Roggen, Leinsamen und zu guter Letzt Hafer. Die drei passen einfach perfekt zusammen und beweisen mal wieder: Liebe geht durch den Magen.

Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Natursauerteig, selbst hergestellt (Roggenmehl, Trinkwasser), Roggenvollkornschrot, Hafervollkornflocken, Roggenmehl, Leinsamen, Hefe, Meersalz

Allergene

enthält: glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Hafervollkornflocken)

Nährwerte per 100 g

Energie 975 kJ / 231 kcal
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 8 g
Salz 1,1 g

Zusätzliche Information
Gewicht 1 kg
Größe 20 × 30 × 40 cm